Υλικά:
Αμπελοφάσουλα 500 γρ
Ελαιόλαδο
Ξύδι
Αλάτι
Έχετε Facebook ή Instagram; Ακολουθήστε μας λοιπόν και ενημερωθείτε για νέες συνταγές, διαγωνισμούς και πολλά άλλα!!!
Οδηγίες:
Καθαρίζουμε τις δυο άκρες από τα αμπελοφάσουλα και τα πλένουμε καλά. Τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό που τα σκεπάζει για 10 λεπτά. Τα σουρώνουμε, τα βάζουμε σε πιάτο, αλατίζουμε και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το ξύδι (ή λεμόνι). Τα συνοδεύουμε με σκορδαλιά κι είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε.